Cuenco de porcelana 36 cm/2,3 l "Patatas fritas"

39,00 €*

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Nº de artículo: SL120

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Cuenco de porcelana 36 cm/2,3 l "Patatas fritas"

Descripción

L 35,5 x B 23,0 x H 7,0 cm, C 2,5 l.
Recipiente grande de porcelana de 36 cm, con el diseño del típico plato de cartón para patatas fritas.
Bol de porcelana profesional apilable, con capacidad de 2300 ml, de color blanco.
Innovadora fuente para patatas fritas y comida preparada en barbacoas.
Gran cuenco para bufé, fiestas y eventos.
Divertido y atractivo cuenco de uso universal de resistente porcelana.

El cuenco de auténtica porcelana con diseño de bandeja desechable de cartón mide 35,5 cm de largo, 23,0 cm de ancho y 7,0 cm de alto. Tiene una capacidad (lleno hasta el borde) de 2,30 litros.

Artikel-Datenblatt


Material:	porcelana dura
Calidad:	Basic
Medidas*:	L 35,5 x B 23,0 x H 7,0 cm, C 2,5 l
VPE unidades:	Set 12/ Box 1/ Pal 144
Fabricante:	Holst Porzellan GmbH
Peso aprox.*:	1208 g
Microondas:	apto para microondas
Lavavajillas:	Apto para lavavajillas
Fuerza del cuerpo:	calidad hotelera
Resistencia al corte:	resistente al corte
Apilabilidad:	apilable
Carga térmica:	hasta 300 °C
Almacenamiento de calor:	capacidad almacenamiento estándar
Alérgenos:	100% apto para personas alérgicas
Característica:	100% vegano
Superficie:	con relieve
Borde:	borde vidriado
Color:	blanco
Forma:	oval
Suelo:	fondo plano
Marca de suelo:	Holst Porzellan/Germany
Diseño:	moderno
Método de producción:	tradicionalmente
Embalaje:	Ecológicamente
Medio ambiente:	Ahorro de CO2
GTIN Artículo:	4260037362830

*Tenga en cuenta las tolerancias relacionadas con la producción.

Material:

Material

Este artículo está hecho de verdadera porcelana de feldespato, uno de los materiales más antiguos y probados para el disfrute y la presentación de alimentos y bebidas calientes. Debido a la alta temperatura de cocción y la dureza y densidad resultante, también se llama porcelana dura. La porcelana feldespática es siempre resistente al horno, al microondas y al lavavajillas.

Calidad:

Calidad

Este artículo está clasificado en el nivel de calidad medio Basic con una relación de aprox. 85/15 a-b-Grade. El esmalte es uniforme y brillante. Las fallas visuales menores en la superficie no afectan la apariencia ni el uso previsto. En este nivel de calidad, nos comparamos con Tognana, Churchill, Kahla, Seltmann, Mitterteich, Vega, Lubiana y otras marcas conocidas en el mercado.

Consejos sobre Cuenco de porcelana 36 cm/2,3 l "Patatas fritas"

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Las características especiales de uso de este artículo

La bandeja para patatas fritas de porcelana está inspirada en la clásica vajilla desechable de cartón, en la que tradicionalmente se sirve la típica currywurst o una ración de patatas fritas en los puestos de comida rápida. Esta innovación no surge solo del efecto Fun & Function, sino también del creciente reconocimiento social de la currywurst en la gastronomía. La bandeja de porcelana blanca pura pretende ofrecer a esta salchicha, ya convertida en una especialidad, un marco elegante y, gracias al conocido diseño clásico desechable, reforzar su asociación y darle un aspecto atractivo y divertido.

Hemos adoptado el diseño clásico de la bandeja de cartón ondulado, dotándole de un fondo plano. Esto presenta ventajas significativas en el uso, ya que las bandejas de porcelana son mucho más conductoras del calor tanto en la fase de precalentamiento como durante el servicio cuando hay contacto térmico. El calor puede distribuirse uniformemente por la superficie plana del fondo y mantenerse durante más tiempo. Gracias a su forma cónica, las bandejas pueden apilarse fácilmente unas dentro de otras, lo que permite ahorrar espacio en el almacenamiento y transporte.

En Holst Porzellan ofrecemos bandejas para currywurst o patatas fritas con diseño desechable en 5 tamaños. Cada una de ellas cumple una función específica inspirada en el menaje de un solo uso.

Art.NR	Tamaño	Capacidad	Función
SL 111	8 cm	0,05 l	Cuenco para salsas (mayonesa, kétchup, mostaza)
SL 115	15 cm	0,10 l	Amuse-bouche, aperitivos, ración infantil
SL 110	21 cm	0,30 l	Ración individual clásica de patatas fritas o salchicha troceada
SL 117	25 cm	0,60 l	Tamaño típico para currywurst con patatas fritas
SL 120	36 cm	2,50 l	Ración gigante de patatas fritas para servicio en mesa o fiestas infantiles

Los artículos de porcelana de la serie "Snack Line", como nuestras bandejas para currywurst o cuencos para frituras, está especialmente indicada para un estilo culinario sobrio y elegante. En ellas pueden servirse tanto entrantes y elaboradas presentaciones gourmet como la clásica currywurst con patatas.

Desde el movimiento Fridays for Future, Greta Thunberg, las tiendas ecológicas y las salchichas veganas, las bandejas y platos de la serie Snack Line están viviendo una renovación en clave de sostenibilidad y respeto medioambiental. Originalmente no pensadas para el sector del fast food, cada vez más operadores responsables prefieren utilizar porcelana en lugar de vajilla desechable. Incluso algunos museos de la currywurst y locales de moda nos encargan bandejas de patatas personalizadas con su propio logotipo.

Ya sea en un restaurante gourmet o en un puesto berlinés de currywurst, la bandeja para patatas fritas de Holst Porzellan está fabricada con porcelana profesional de alta calidad y siempre arranca una sonrisa al cliente. Del sabor, se encarga el anfitrión.

Las particularidades de la porcelana dura de calidad hotelera

Este artículo está fabricado en porcelana feldespática de alta cocción, uno de los materiales más antiguos y fiables de la Tierra. La auténtica porcelana se elabora a partir de materias primas naturales de origen mineral y, al igual que los cristales formados en las profundidades de nuestro planeta, no sufre ningún proceso natural de envejecimiento. Una vez modelada y cocida al fuego, conserva su consistencia y, si se usa correctamente, la auténtica porcelana dura toda una vida y más. La verdadera calidad de la porcelana no reside en una selección manual de piezas con superficies perfectas, sino en sus excepcionales propiedades funcionales y de uso, que solo se logran mediante la combinación de caolín, cuarzo y feldespato a temperaturas superiores a 1.320 °C. Solo así puede formarse la mullita acicular, responsable de las propiedades únicas de la porcelana.

Debido a la alta temperatura de cocción, superior a 1.320 °C, y a la dureza y densidad resultantes, se denomina también porcelana dura. El grosor del material en calidad hotelera es mayor que el de la vajilla doméstica convencional y recibe el término técnico de pasta semigruesa. Estas propiedades confieren a la porcelana de calidad hotelera una estabilidad y durabilidad muy superiores a las de la porcelana doméstica y, sobre todo, a las de las vajillas cerámicas de menor calidad y menor temperatura de cocción, como el gres, loza o Stoneware.

La porcelana es un material de dos componentes, por lo que los esmaltes desempeñan un papel esencial. La auténtica porcelana feldespática, como nuestra porcelana dura, debe estar recubierta únicamente por esmaltes feldespáticos de alta calidad. Estos esmaltes, también de origen mineral, no contienen plomo y son resistentes a los ácidos y a la corrosión. A una temperatura de 1.320 °C o superior, el esmalte y la pasta se funden durante la llamada cocción de vitrificación, formando un material inseparable. Los esmaltes de alta calidad protegen contra cortes y arañazos, el desgaste mecánico y, sobre todo, contra la corrosión química causada principalmente por detergentes industriales.

La auténtica porcelana feldespática es siempre apta para horno, microondas y lavavajillas. Si desea obtener más información sobre las materias primas, temperaturas de cocción y propiedades de la porcelana, le recomendamos visitar nuestra sección Conocimientos sobre materiales / Tipos de cerámica. Allí encontrará descripciones detalladas, además de numerosas imágenes y vídeos sobre las diferentes propiedades de los materiales y las principales diferencias entre las vajillas cerámicas.

Pictogramas sobre la aptitud de Holst Porzellan

Aptitud probada para el uso profesional diario

Nuestros productos de porcelana cumplen los requisitos legales para los artículos en contacto con alimentos y son aptos para los usos representados en el servicio diario. Según el artículo, esto incluye el lavavajillas, el microondas, el horno, la refrigeración y el congelador.

Dado que la auténtica porcelana dura se compone de materias primas minerales naturales, es neutra en sabor y no necesita componentes de origen animal, resulta especialmente adecuada para estilos de vida veganos y para personas muy sensibles que valoran una vajilla higiénica, neutra y duradera.

Multifunción

Este producto Cuenco de porcelana 36 cm/2,3 l "Patatas fritas" de alta calidad porcelana dura tiene, por supuesto, usos y aplicaciones aún más versátiles. Igualmente una buena oferta en línea a un precio razonable.

Otras partes interesadas y clientes buscaron este artículo como platos de patatas fritas, cuencos con diseño de un solo uso, vajilla para aperitivos, vajilla para comida hecha a la parrilla, bandejas para guarniciones, cuencos para salchichas y patatas fritas, vajilla para gabelfood, vajilla para fingerfood, bandejas para patatas fritas, cuencos de 100 ml, bandejas de porcelana grandes con aspecto de cartón, bandejas de porcelana gigantes con diseño desechable, bandejas para fiestas infantiles, bandejas para niños, bandejas para fruta..

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