Catering seguro
La industria hotelera está sujeta a estrictas regulaciones de la legislación alimentaria y a las ordenanzas correspondientes para asegurar la protección contra la infección por Covid-19. La infección suele producirse en forma de gotas. Nuestro concepto "Safe Serving", desarrollado especialmente para protegerse de las infecciones, le permite servir a sus invitados sin riesgos. Dado que el sistema del buffet, tal como lo hemos conocido hasta ahora, no ofrece suficiente protección, los invitados no pueden venir a comer, pero la comida llega al invitado. El camino a la mesa o a la habitación del huésped ofrece muchos factores de riesgo. Nuestra cubierta "Safe Serving" no sólo protege la comida de las gotas en el camino hacia el huésped, sino que también resalta aún más el plato con su diseño cristalino. Ofrecemos el servicio seguro a nuestro plato de compartimentos GVP 003, el plato de golpe CT 026, el plato con borde ancho FT 025 y a algunos cuencos de guarnición.