Porcelana para gambas y langostinos
Para hacer justicia a las diferentes formas de servir gambas, langostinos, camarones y crustáceos afines, se necesita vajilla adecuada. Casi ningún otro producto precedente del mar se disfruta en tantas variaciones como las gambas y compañía. Las múltiples alternativas a la hora de preparar gambas y cangrejos van desde los palitos de cangrejo hasta las gambas al ajillo o los langostinos con caviar. Asimismo, éste es probablemente el tipo de marisco favorito en todo el mundo, que se come tanto frío como caliente.
Las cocinas mediterráneas del sur de Francia, España y Portugal sirven gambas recién fritas en los típicos cuencos de terracota, que en Holst Porzellan también ofrecemos bajo el nombre "Mediterrano". Dado que las recetas de «Gambas al Ajillo» apenas difieren entre sí de unos cocineros a otros (salvo por la adición de especias, ajo, cebolla o pimentón), los anfitriones profesionales diferencian sus gambas de las de los demás, utilizando una fuente para servirlas cuidadosamente seleccionada.
Lo mismo ocurre con el típico cocktail di gamberi y los gamberetti italianos, que suelen servirse en copas de cristal. Con un bonito cuenco de porcelana blanca o de colores, junto con guarniciones y decoraciones, se crean entrantes y platos principales completamente únicos.
En esta sección para gambas y langostinos, hemos preparado una selección de artículos para servirlos y darles, así, un marco especial. Todas estas sugerencias de servicio cumplen con los requisitos comerciales indispensables, en cuanto a durabilidad, calidad e higiene, y con los requisitos de veganos y personas muy sensibles, en cuanto a nutrición y salud.
Nº de artículo: ACC135
Cuenco de porcelana 13 cm/0,35 l cónico "Vario"Disponible
Nº de artículo: DC2068
Cuenco de porcelana 25 cm/0,65 l "Dip Cup"Disponible
Nº de artículo: GVQ027
Cuenco de porcelana 11,5 cm/0,27 l cuadrado "System"Disponible
Nº de artículo: GVT040
Cuenco de porcelana 20 cm/0,35 l rectangular "Bern"Disponible
Nº de artículo: MA335
Cuenco de porcelana 15 cm/0,40 l redondo "Maxima"Disponible
Nº de artículo: RT115
Cuenco de porcelana 15 cm/0,40 l redondo "Arena"Disponible
Nº de artículo: RT215
Cuenco de porcelana 15 cm/0,40 l redondo "Tierra"Disponible
Nº de artículo: RT315
Cuenco de porcelana 15 cm/0,40 l redondo "Carbón"Disponible
Nº de artículo: RT415
Cuenco de porcelana 15 cm/0,40 l redondo "Musgo"Disponible
Nº de artículo: RT508
Cuenco de porcelana 21 cm/0,65 l ovalado "Granito"Disponible
Nº de artículo: RT608
Cuenco de porcelana 21 cm/0,65 l ovalado "Coral"Disponible
Nº de artículo: SB2089
Cuenco de porcelana 25 cm/0,25 l "Swingbowl"Disponible
Nº de artículo: SB2091
Cuenco de porcelana 9 cm/0,01 l "Swingbowl"Disponible
Nº de artículo: TB009
Cuenco de porcelana 9 cm/0,20 l cónico "Salsa"Disponible
Nº de artículo: TB013
Cuenco de porcelana 13 cm/0,50 l cónico "Salsa"Disponible
Nº de artículo: VEX140
Cuenco porcelana 14 cm/0,20 l "Vexus"Disponible
Nº de artículo: VEX180
Cuenco de porcelana 18 cm/0,35 l "Vexus"Disponible
Nº de artículo: SR015
Cuenco de porcelana 15 cm/0,65 l redondo "Sakura"Disponible
Nº de artículo: SR015B1
Cuenco de porcelana 15 cm/0,65 l redondo "Sakura" (Segunda calidad)Actualmente no disponible
Nº de artículo: MA315
Cuenco de porcelana 15 cm / 0,40 l MaximaDisponible
Nº de artículo: GU15513
Fuente de porcelana para horno 13 x 9 cm oval "Gutshof"Disponible
Nº de artículo: ME013
Cazuela para horno 14 cm marrón "Mediterrano"Disponible
Nº de artículo: ME118
Cazuela para horno 18 cm marrón con asas "Mediterrano"Disponible
Nº de artículo: ME121
Cazuela para horno 21 cm marrón con asas "Mediterrano"Disponible
Nº de artículo: ME217
Cazuela para horno 17 cm marrón "Mediterrano"Disponible
Nº de artículo: BS122
Sartén de porcelana con mango 22 cm "Black Iron"Disponible
Nº de artículo: BS418
Molde de porcelana para horno 18 cm "Black Iron"Disponible
Nº de artículo: BS509
Minisartén de porcelana 14 cm "Black Iron"Disponible
