Bilddatei Fondueteller Emotion by Holst Porzellan

Platos de porcelana para fondue

El nombre «plato de fondue» también hace referencia a su función de separar los alimentos con divisiones, de forma que las distintas combinaciones de carne, queso, salsas y otros ingredientes, estén separadas entre sí en el plato y no se mezclen.

Nuestro plato de fondue clásico es redondo y tiene 6 compartimentos. A la hora de elegir el tamaño adecuado, es importante tener en cuenta el espacio disponible en la mesa y el número de personas asistentes, ya que las preparaciones de fondue ocupan mucho espacio, con la olla de fondue en el centro y un gran número de pequeños cuencos y platos, con salsas y guarniciones, colocados a su alrededor. Si no tiene mucho espacio en la mesa, elija el plato de fondue más pequeño, de 23 cm y, por el contrario, si usted dispone de mucho espacio, opte por el plato de fondue más grande, de 28 cm.

Como variante del clásico plato de fondue, pero también con subdivisiones, ofrecemos el plato con forma de campo de fútbol, que con sus 5 compartimentos ofrece un poco más de espacio para la comida que la versión redonda.

Los platos GVP también son adecuados para la fondue de col china y la fondue de queso. Sus espacios rectangulares son más hondos que los de los platos comunes de fondue y, por tanto, pueden contener más alimentos, lo que resulta especialmente práctico para la fondue de queso. Además, la fuente rectangular tiene una superficie ligeramente mayor que la fuente para fondue.

Y, por supuesto, todos los platos de fondue también son perfectos para la raclette, las parrillas mixtas de interior y las barbacoas de verano.