Alina, platos de porcelana modernos y sin borde

Con las fuentes de servicio y presentación de forma cóncava “Alina”, Holst Porzellan presenta por primera vez en 2025 unas fuentes universales ovaladas completamente sin borde, con un diseño atemporal. Estas fuentes de porcelana han sido concebidas como piezas elegantes, versátiles y funcionales, adecuadas tanto como fuentes para servir platos principales, como para presentar alimentos que no se levantan fácilmente con cubiertos, como por ejemplo quesos, jamón, embutidos o filetes. Hemos dedicado especialmente las fuentes de porcelana Alina a todos aquellos platos que se trinchan o filetean directamente en la mesa, ya que su forma plana y sin borde no dificulta este proceso con rebordes o hendiduras.

La serie comienza con dos tamaños. La fuente de menú mide 30 x 20 cm, ofreciendo una superficie de servicio con las proporciones de un plato principal, ideal para destacar entrantes, platos pequeños o postres. La cocina joven y moderna se identifica especialmente con esta forma plana y contemporánea, que además resuelve un problema frecuente en mesas pequeñas. Gracias a sus 20 cm de fondo, es posible servir hasta cuatro platos principales incluso en mesas de bistró de tamaño reducido.

La fuente más grande, de 35 x 24 cm, realza de forma especial todo tipo de platos presentados en disposición ovalada, como por ejemplo berenjenas, calabacines, costillas, pescados o espárragos. Ambas fuentes permiten combinarse con pequeños cuencos y recipientes para dips, ideales para todo tipo de salsas e ingredientes que acompañen el plato principal.

Precio y calidad se combinan de forma óptima en las fuentes de porcelana Alina, concebidas tanto para el uso doméstico como para el exigente entorno profesional.