Plato de pizza de porcelana dura profesional

Con seis tamanos diferentes, Holst Porzellan es uno de los proveedores líderes en el segmento de los platos de pizza profesionales fabricados en porcelana dura blanca. Al estilo clásico italiano, el plato de pizza se fabrica mediante un proceso de moldeado como un plato plano y uniforme con un pequeño borde. Esta forma proporciona a la pizza el apoyo necesario sobre el plato, sin protuberancias ni bordes molestos que interfieran a la hora de cortarla y disfrutarla. Para mejorar la estabilidad, dotamos al plato de pizza de anillos de ajuste adicionales en la parte inferior, que posteriormente se pulen. Los platos de pizza blancos de Holst Porzellan son de gran calidad y durabilidad, aptos para el lavavajillas y el horno, y pueden utilizarse en rangos de temperatura de hasta 300 °C siempre que no estén expuestos a choques térmicos (del frío al calor). A diferencia de los platos de pizza de cerámica de baja cocción, los de porcelana son extremadamente resistentes a los golpes y tienen una mayor resistencia a los impactos en los bordes. La formación de arañazos, grietas y surcos causados por ruedas y cuchillos de pizza también es prácticamente imposible con los platos de porcelana en condiciones normales de uso.

Holst Porzellan ofrece platos de pizza en los tamanos 30 cm, 33 cm, 36 cm, 40 cm y 50 cm. Los platos de pizza jumbo de 36 cm, 40 cm y 50 cm están diseñados como platos de servicio para pizzas familiares y realzan la experiencia de una porción XXL con su imponente aspecto. Los tamaños de 30 cm y 33 cm están disenados para el servicio de mesa, es decir, para pizzas en porciones. La elección del tamano adecuado del plato de pizza depende del molde en el que se prepare la especialidad italiana. Añada al menos 2 cm al tamaño del molde para evitar que la pizza se solape y cree un aspecto poco atractivo o profesional.

A veces nos preguntan por qué no fabricamos platos de pizza con decoraciones atractivas, como el pizzero, los colores italianos o la impresión con las porciones de pizza. La respuesta es muy sencilla y subraya nuestra posición como proveedor profesional de porcelana para hostelería: el cliente sólo ve la decoración después de comer, bajo las migas, la corteza y los restos de salsa. Sólo el lavavajillas conoce su verdadero aspecto.



Para el consumidor privado, la compra de platos de pizza con decoraciones a veces divertidas, italianas o modernas tiene aún menos sentido que para los restaurantes. Por un lado, una de estas decoraciones puede sustituir la belleza y la gracia de una pizza de verdad y, por otro, muchas de estas imágenes decorativas son muy abstractas y a veces realmente poco atractivas. En cualquier caso, ninguna de las decoraciones que conocemos en los platos de pizza acentúa el deseo de una pizza deliciosa.

Y, al fin y al cabo, puede utilizar un plato de pizza sin decoración de muchas maneras diferentes, lo que sin duda no es posible con un plato de pizza decorado. Porque este plato plano, además de su función principal como plato de pizza, es...

- un plato de tarta
- un plato para tartas
- una fuente para quesos
- una fuente de embutidos
- un plato para aperitivos
- un plato para servir Quiche Lorraine
- una rueda de fiesta
- una fuente para aperitivos y fiestas

Por eso, en Holst Porzellan no nos dejamos llevar por las tonterías de los platos decorativos para pizza, ¡porque fabricamos porcelana de profesionales para profesionales!