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Platos de pan
En los buenos restaurantes y en las mesas sofisticadas, el plato de pan forma parte del «couvert» y es el primero en la secuencia de platos. Acompañado por un pequeño cuchillo para untar, el plato de pan sirve de puente hasta que se sirve el primer plato del menú. El plato de pan suele tener un diámetro de 15 a 18 cm, diferenciándose notablemente del llamado plato de desayuno. En Holst Porzellan disponemos de seis platos de pan diferentes: tres redondos con borde, uno ovalado, uno para banquetes de boda y uno con forma de corazón, especial para el 25° o 50° aniversario de boda, por ejemplo.
El término «couvert» procede de la cultura de mesa de la aristocracia francesa y hace referencia a los elementos colocados al vestir la mesa, incluida la decoración. Este servicio está a disposición del comensal incluso antes de que tome asiento. Algunos restaurantes cobran un suplemento por ello, independientemente de si se ha solicitado o no. Esto puede dar lugar a disgustos y malentendidos entre comensales inexpertos.
Filtro
Nº de artículo: FT119
Plato llano de porcelana 18,5 cm "Karina"Material: porcelana dura
Calidad: High Quality
Nº de artículo: QHC018
Plato llano de porcelana 18 cm "China Blau"Material: porcelana dura
Calidad: Basic
Nº de artículo: RT134
Bandeja de porcelana 27 x 18 cm ovalada "Arena"Material: porcelana dura
Calidad: High Quality
Nº de artículo: RT234
Bandeja de porcelana 27 cm ovalada "Tierra"Material: porcelana dura
Calidad: High Quality
Nº de artículo: RT334
Bandeja de porcelana 27 x 18 cm ovalada "Carbón"Material: porcelana dura
Calidad: High Quality
Nº de artículo: RT434
Bandeja de porcelana 27 x 18 cm ovalada "Musgo"Material: porcelana dura
Calidad: High Quality
Nº de artículo: VLP210
Bandeja de porcelana 20 x 15 cm ovalada "Vital Level"Material: porcelana dura
Calidad: Budget
Nº de artículo: YH2075
Bandeja de porcelana 20 x 13 cm rectangular "Hong Kong"Material: porcelana dura
Calidad: Basic
Nº de artículo: YK1156
Plato llano de porcelana 19 x 19 cm cuadrado "Kanton"Material: porcelana dura
Calidad: Basic
Nº de artículo: YK2079
Plato llano de porcelana 16 x 16 cm cuadrado "Kanton"Material: porcelana dura
Calidad: Basic
Nº de artículo: BL015
Plato llano de porcelana 15 cm "Basic"Material: porcelana dura
Calidad: Budget
Nº de artículo: VLT018
Plato llano de porcelana 18 cm redondo "Vital Level"Material: porcelana dura
Calidad: High Quality
Nº de artículo: HA017
Plato llano de porcelana 18 cm "Harmony"Material: porcelana dura
Calidad: High Quality
Nº de artículo: YO014
Plato llano de porcelana 14 cm cuadrado "Osaka"Material: porcelana dura
Calidad: Basic
Nº de artículo: HS015
Cuenco de porcelana 15 cm/0,20 l "Corazón"Material: porcelana dura
Calidad: Basic