Servir filete y carne
El bistec es una especialidad cárnica de gran demanda y calidad. Ya sea un filete, un bistec, un American Prime, un Porterhouse o un Wagyu, un pavo, un pollo o un canguro, la cocina es responsable del sabor y de la forma en que se prepara. La presentación, los accesorios y el arreglo son igualmente parte del servicio gastronómico. Y aquí la porcelana juega un papel muy especial e importante. Se trata de subrayar el efecto de las comidas y al mismo tiempo cumplir funciones importantes para el huésped.
El bistec como componente principal independiente debe ser servido de manera diferente a una combinación de bistec como un surf & turf. No se trata tanto de la apariencia, sino más bien del marco y la estabilidad de los componentes individuales de los alimentos. La adición de salsas al plato principal - como en el caso del filete de roquefort o el filete gorgonzola - requiere bordes medianos-altos, que no deben ser una molestia al cortar, sin embargo, y aún así ofrecen espacio para las verduras y los acompañamientos a los lados. El típico filete T-bone tolera su propio plato con cuencos a juego para salsas, salsas y ensaladas. Un Chateaubriand merece un arreglo generoso en un plato ovalado y un lugar con un bote de salsa en la parte superior.
En lugar de toallitas húmedas con estampado del metro, un cuenco para los dedos con agua tibia representa un producto de alta gastronomía. Para los anfitriones exigentes y los amantes de la carne, hemos reunido una colección especial "Bistec" que esperamos que cubra todos estos pequeños refinamientos. Si falta algo o tiene más sugerencias, llámenos.
Nº de artículo: ACC225
Fuente de porcelana 25 x 18 cm oval "Stabrand"
Nº de artículo: OS030
Bandeja de porcelana 30 x 21 cm ovalada "Oslo"
Nº de artículo: RT134
Bandeja de porcelana 27 x 18 cm ovalada "Arena"
Nº de artículo: RT234
Bandeja de porcelana 27 cm ovalada "Tierra"
Nº de artículo: RT334
Bandeja de porcelana 27 x 18 cm ovalada "Carbón"
Nº de artículo: RT434
Bandeja de porcelana 27 x 18 cm ovalada "Musgo"
Nº de artículo: RT536
Fuente de porcelana 36 x 27 cm ovalada "Granito"
Nº de artículo: SDS013
Bandeja de cerámica dura 33 x 24 cm "Pizarra brillante"
Nº de artículo: SK420
Bandeja de porcelana 30 x 20 cm "Skagen Gris"
Nº de artículo: SSP039
Bandeja de porcelana 39 x 23 cm "Sigma"
Nº de artículo: TSP031
Fuente de porcelana 30 x 27 cm "Ovali"
Nº de artículo: YH1153
Bandeja de porcelana 32 x 21 cm rectangular "Hong Kong"
Nº de artículo: YK1155
Plato llano de porcelana 30 x 30 cm cuadrado "Kanton"
Nº de artículo: AI130
Fuente de porcelana 30 x 20 cm oval "Alina"
Nº de artículo: AI135
Fuente de porcelana 35 x 24 cm oval "Alina"
Nº de artículo: AI130B1
Fuente de porcelana ovalada 30 x 20 cm "Alina" (Segunda calidad)
Nº de artículo: AI135B1
Fuente de porcelana ovalada 35 x 24 cm "Alina" (Segunda calidad)
Nº de artículo: OS035PACK6
Juego de platos para filete 35 x 25 cm ovalados con borde alto (6 piezas)
Nº de artículo: RT133SET2
Juego de porcelana para filete con patatas "Arena" (2 pzs)1x SL 213: L 13,0 x B 10,0 x H 8,5 cm, C 0,55 l
Nº de artículo: RT233SET2
Juego de porcelana para filete con patatas "Tierra" (2 piezas)1x SL 213: L 13,0 x B 10,0 x H 8,5 cm, C 0,55 l
Nº de artículo: RT333SET2
Juego de porcelana para filete con patatas "Carbon" (2 pzs)1x SL 213: L 13,0 x B 10,0 x H 8,5 cm, C 0,55 l
Nº de artículo: RT433SL213
Juego de porcelana para platos vegetarianos de 2 piezas "Musgo"RT 433: L 33,0 x B 27,0 x H 2,0 x Q 41,0 cm
Nº de artículo: RT564
Juego de platos para filetes con cuencos "Granito" (12 piezas)6 x RT 508 Schalen: L 21,5 x B 17,0 x H 7,0 cm, C 0,65 l
Nº de artículo: WD031FA1
Plato de porcelana para hamburguesa 31 x 27 cm "Madera"
Nº de artículo: SK120PACK8
Juego de platos para carne 30 cm borde alto (8 piezas)
Nº de artículo: VLP350PACK3
Juego de platos de porcelana para filete 35 x 25 cm oval (3 piezas)
Nº de artículo: MPM001
Cuenco de porcelana 24 cm/0,05 l "Mazorca"
Nº de artículo: SL213
Cuenco de porcelana 19 cm/0,55 l cuadrado "Cesta freidora"
Nº de artículo: TB007
Cuenco de porcelana 7 cm/0,05 l redondo "Salsa"
Nº de artículo: SL130VA5
Juego de porcelana para patatas fritas y 4 salsas (2 piezas)VA 186: D 18,5 x H 2,5 cm, C 0,06 l + 4x 0,05 l
Nº de artículo: TB007FD131
Set de porcelana para salsas y dips "Salsa" (4 piezas)FD 131: L 29,0 x B 14,0 x H 1,5 cm
Nº de artículo: TB007FD132
Set de porcelana para salsas y dips "Salsas de España" (5 piezas)FD 132: L 37,5 x B 14,5 x H 2,3 cm
Nº de artículo: BS122
Sartén de porcelana con mango 22 cm "Black Iron"
Nº de artículo: BS224
Bandeja de porcelana para asar 24 cm "Black Iron"
Nº de artículo: BS314
Cocotte de porcelana 16 cm/0,45 l "Black Iron"
Nº de artículo: AT210
Tarro de porcelana con tapa y cuchara 0,10 ml