Cuencos de porcelana Musgo

Holst Porzellan es uno de los pocos fabricantes que consigue aplicar un verdadero esmalte reactivo "true-nature" de efecto verde sobre auténtica y extremadamente resistente porcelana dura. El nombre "Musgo" hace referencia al musgo de crecimiento denso. En nuestra colección, designa la cuarta variante de esmalte de la serie Reactive Trend, dedicada especialmente a la cocina vegana y vegetariana saludable y sostenible. El musgo es una de las vegetaciones más antiguas de la flora terrestre y ha sobrevivido a todas las épocas de la historia de la tierra hasta nuestros días. El musgo es un símbolo de fuerza natural, capaz de resistir todas las temperaturas e influencias y estrechamente arraigado a la tierra. Así es nuestra porcelana. Musgo es de un verde profundo e intenso que, a pesar de su irregularidad, ofrece un aspecto visualmente armonioso. Su esmalte reactivo está sutilmente veteado y salpicado con matices que van del verde al verde oscuro casi negro, encarnando la profunda unión entre porcelana y naturaleza. Pocas denominaciones podrían reflejar mejor el espíritu de una colección de porcelana, ya que ésta no envejece de forma natural y está hecha para perdurar en el tiempo. Musgo representa los valores de naturaleza, sabor y sostenibilidad y encarna a la perfección el espíritu contemporáneo.

La porcelana reactiva en tonos naturales, como el verde musgo intenso de la serie Musgo, permiten presentar los distintos componentes del plato sin que ninguno destaque visualmente sobre los demás. Ese es el secreto culinario de los esmaltes reactivos. Carnes blancas, pescados o incluso tomates de un rojo vibrante adquieren una apariencia más suave y equilibrada, como si estuvieran servidos sobre musgo natural. Este verde intenso no se asocia únicamente con la cocina vegetariana, sino que transmite una sensación de sostenibilidad, salud y conexión con la naturaleza en todo tipo de preparaciones. Es la plataforma ideal para unir visualmente la emoción con el placer culinario y activar así dos sentidos esenciales.

Lo más destacado de los esmaltes reactivos de Holst Porzellan es la versatilidad a la hora de combinar las distintas series entre sí.