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Cuencos Dúo

Los cuencos dúo o cuencos dobles de porcelana son magníficos para servir dos componentes diferentes.

Los cuencos dobles pequeños de porcelana blanca son ideales para todo tipo de salsas y guarniciones diferentes, por ejemplo, ketchup y mayonesa, mostaza dulce y picante, salsas de postre, como salsa de chocolate y salsa de frambuesa, y muchas otras variaciones de pestos, salsas y dips.

En la mesa del desayuno, en el bufé del desayuno y en los desayunos de autoservicio, los cuencos Duo son especialmente populares para servir cualquier producto para untar, como mantequilla y mermelada, jalea roja y amarilla, así como miel, Nutella y sirope de arce.

En términos de funcionalidad, los cuencos dobles de porcelana superan con creces a los mini cuencos individuales. En comparación con los cuencos de cristal templado, los cuencos de porcelana no se vuelven opacos ni ciegos. Además, no sólo conservan su estabilidad higiénica, sino que también presentan un aspecto impecable y limpio tras un uso prolongado, lo que proporciona al usuario una buena sensación de limpieza e higiene.

Cabe destacar también la estabilidad de la vajilla Duo en el lavavajillas. Especialmente en los potentes lavavajillas industriales, los ligeros cuencos de cristal tienden a «volar», dañar otros platos o simplemente no se limpian. En cambio, los cuencos dobles tienen un peso mayor y, por tanto, son el doble de estables en el lavavajillas que los cuencos de vidrio templado convencionales.

Los cuencos de plástico y los envases desechables para servir porciones de mantequilla utilizados en hostelería, restauración, atención hospitalaria a pacientes en clínicas, residencias de ancianos y restaurantes de comida rápida, son una carga innecesaria para el medio ambiente y los anfitriones concienciados deberían evitarlos por completo.

Y por último, pero no por ello menos importante, los cuencos y platos de porcelana son sencillamente más bonitos y realzan la independencia de las salsas y acompañamientos, por lo que los anfitriones concienciados deberían sustituir todo tipo de envases desechables.