Cucharas decoradas, belleza y funcionalidad en porcelana blanca

En 2003, Holst Porzellan diseñó y fabricó las primeras cucharas de porcelana con motivos decorativos para la colección Raffelberg. Tras el cese de esta línea de diseño, en Holst Porzellan decidimos no solo continuar la colección de cucharas decorativas, sino también ampliarla. Holst Porzellan Germany se cuenta entre los líderes internacionales del mercado en el ámbito de las cucharas blancas de porcelana, fabricadas en porcelana feldespática blanca. La diferencia respecto a muchas otras cucharas de cerámica disponibles en el mercado no radica solo en su blanco radiante, que combina con todas las series de porcelana blanca, sino también en su estabilidad física e higiénica.

Nuestra atención sobre estas cucharas decoradas recae principalmente en los relieves ornamentales situados en ambas caras del mango, en su extremo superior. Estos adornos decoran tazas de café y té, y hacen que las cucharas sean también adecuadas para huevos cocidos, helados, yogures, postres, e incluso para servir mermeladas, Nutella, miel y, por supuesto, salsas y dips.

En total, ofrecemos 10 modelos diferentes, en distintas longitudes y para diversas ocasiones, dentro de esta categoría "cucharas decoradas". Cabe destacar especialmente las cucharas navideñas, con motivos como Papá Noel, abeto y ángel. En Pascua, la cuchara con un conejo adorna las mesas, mientras que las que tienen figuras de luna, gato o estrella son adecuadas para su uso durante todo el año.

Las cucharas y cubiertos tradicionales de metal contienen, por lo general, cromo, níquel o acero cromoniquelado (conocido comercialmente como Cromargan de WMF). El número de personas alérgicas a metales ha aumentado de forma constante en nuestra sociedad durante los últimos años. También otras personas altamente sensibles, pacientes con alergia de tipo IV o con sistemas inmunitarios debilitados deben adaptar su alimentación y los utensilios que utilizan en la cocina y el servicio a materiales antialérgicos y resistentes a la corrosión, como la porcelana feldespática.

Además de su estabilidad higiénica y antialérgica, la porcelana ofrece una neutralidad total en cuanto al sabor, no se corroe y es apta para el microondas. Las cucharas de porcelana no alteran su consistencia, ni siquiera tras estar horas, días o semanas sumergidas en salsas o soluciones con vinagre, sal o mostaza. Son fáciles de limpiar y, comparadas con las de metal o acero, generalmente mucho más económicas. A diferencia de las de madera o bambú, no absorben humedad ni se vuelven ásperas o desagradables en la boca. Y frente a las de melamina o plástico, no liberan sustancias tóxicas cuando se usan con alimentos o bebidas calientes.

No es casualidad que en las culturas asiáticas más refinadas todos los tipos de sopas y platos líquidos se coman con cucharas de porcelana, y que los palillos más prestigiosos estén hechos con porcelana ornamentada. Los cubiertos de porcelana son un producto de cuidado personal (Health-Care) y especialmente adecuados para alérgicos y personas muy sensibles. En nuestra sociedad moderna, saturada de plásticos y marcada por lo desechable, la porcelana representa en todos los sentidos un saludable y natural retorno a una alimentación responsable.